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ラ・シャマード[2020]フィリップ・ボールナール(1本＋他2本)合計,original.jpg?1545560631,ドメーヌ・ド・ラ・ボルド│ジュレ・ド・ノーヴェンブル＜甘口,シャルモン・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ – Swirl,ドメーヌ ドゥ ラルビュッセル オーテンティック レッド AOPドメーヌ・ボールナール / ラ・シャルマード 2020\r\r品種：プールサール\r\rラ・シャマードは60年を超えたヴィエーユ・ヴィーニュのプルサールだけで仕込んでいる。ワイン YOSHIKI X wine 2017。\rトニー曰く、ラ・シャマードのコンセプトは、かつて除梗機もステンレスタンクもなく、ブドウを手で除梗し、醸造容器にフードルを使っていた彼の祖父の代の醸造方法を忠実に再現したワインとのこと。SAPPORO こだわりハーフ ワイン 6本セット。\r2020年は、ブドウが早熟で太陽に恵まれた年。IWANOHARA VINEYARD HERITAGE 2022 2本セット。収穫日もドメーヌ史上最も早かった。ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク。\r出来上がったワインは、アルコール度数13.4%のワインとは思えないほどジューシーでエレガント。MOËT & CHANDON BRUT & ROSE 4本セット。\r今回も、瓶詰めしてからカーヴで 2 年近く熟成させてリリースしただけあって、ワインがきれいに整っている。シャンパングラス 12個セット。\rまるでマセラシオン・カルボニックで優しく仕込んだような柔らかい果実味と長熟を窺わせるキメの細かいタンニンとのバランスも良く、プルサールの良さが全て詰まった官能的なワインだ。ドメーヌポンコツ　最新ビンテージ3本セット。\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール