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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 【公式】TIAT DUTY FREE 羽田,獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社,獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜株式会社 獺祭,獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社,獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 株式会社獺祭 直販サイト- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。日本酒　1.8L 3本飲み比べセット 　清酒　日本酒　長野　新潟　静岡。化粧箱はありませんので、送料込みで低めに出品させていただきます。黒龍　えしこと ESHIKOTO 五百万石 純米大吟醸　黒龍酒造　日本酒。ご覧いただきありがとうございます。白雲去来　空瓶。以下hpより。朝日鷹 生貯蔵酒 2本セット３月仕込。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。北の勝 搾りたて 2025。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。オススメ日本酒６本セット　定価合計１万５１８０円。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。十四代　龍月　双虹720mlセット2024.11。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。勝駒 大吟醸 720ml 2024.08 十四代而今新政。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。雪夜月 Season3 .4 4種セット。突如、思いついたのです。金雀　純米吟醸　日本酒【2023年12月製造】　1800ml。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。値下げ！日本酒 15年長期熟成酒 華鳩 貴醸酒。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。東の麓　純米大吟醸　1800ml　2本セット。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。【はなさま専用】信州亀齢 純米大吟醸 美山錦　1800ml 2025年１月瓶詰め。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。【送料込み】　数量限定　300本　銀座　渡利　日本酒。ぜひ、楽しんでください。【磯自慢】ノビルメンテ 720ml ★新品未開封★15500円。